赤峰市林西县五十家子镇食用菌产业迎来采收旺季

 时下，林西县五十家子镇食用菌产业迎来丰收季，太平庄园区羊肚菌率先进入盛采期，小河南、东敖包、轿顶山园区头茬花菇也喜开采摘，一座座大棚内菇香浓郁、鲜菇满架，菇农们忙着采摘、分拣、装箱，一派繁忙喜悦的丰收景象 。

    走进太平庄园区羊肚菌种植大棚，温润的空气中裹挟着淡淡的菌香，一排排菌垄整齐排布，一朵朵羊肚菌破土而出，菌盖纹理清晰、肉厚饱满，外形别致如蜂窝状小伞，品相优良、长势喜人。大家手持工具，小心翼翼地切割菌柄、轻轻的将菌菇放入筐中，最大程度保留羊肚菌的完整品相与新鲜品质。“我今年64了，家跟前有这个园区真是好啊，一个月4000块左右，生活费够了”农户赵桂华一边放菌菇一边说，脸上洋溢着幸福的笑容。

    “我们今年种了18个棚的羊肚菌，今年也是头一年种这玩意，长势真的超出预期，可以说个大肉厚味鲜、品质上乘，每天都能采摘数百斤，收购商直接上门订货，销路不愁，效益可观。”九鼎家庭农场负责人王师雄满脸欣喜地说道。

    与此同时，小河南、东敖包、轿顶山三大花菇园区内同样是丰收图景。标准化出菇棚里，菌棒整齐码放，一朵朵花菇圆润饱满、菌盖厚实、花纹自然。菇农们穿梭在棚架间，指尖轻拂，快速摘下一朵朵头茬花菇，动作娴熟利落；棚场外，分拣、修根、搬运的身影忙碌有序，欢声笑语在春风中回荡 。“咱们镇的气候凉爽、土壤肥沃，特别适合花菇生长，今年头茬花菇品质好、卖价高，在家门口干活，收入稳定还能照顾家，日子越过越有奔头。”正在采摘花菇的王燕红笑着说。

    近年来，五十家子镇紧紧围绕乡村振兴战略，立足本地气候、土壤优势，循着“南菇北引”思路，把食用菌产业作为富民兴村的“金钥匙”，大力发展羊肚菌、花菇等特色食用菌种植。通过“龙头企业+合作社+基地+农户”的发展模式，统一菌种供应、统一技术指导、统一产品销售，持续完善产业链条，建设标准化种植园区、配套仓储保鲜设施，推动食用菌产业从无到有、从有到优，让小菌菇成为带动群众增收、激活乡村活力的“大产业”。

    如今，在五十家子镇，食用菌种植已覆盖多个行政村，建成太平庄、小河南、东敖包、轿顶山等多个标准化食用菌园区，带动众多农户就近就业、稳定增收，实现了“产业增效、农民增收”的双赢局面。下一步，五十家子镇将继续深耕食用菌特色产业，推动菌菇庭院种植等，让小菌菇绽放更大价值，助力乡村振兴提质增效、行稳致远。    （刘兆阳）