林西县新城子镇:小杂粮“链”就大产业
寒冬时节,走进林西县新城子镇双兴村的荣盛达种植农民专业合作社,一派热气腾腾的忙碌景象。工人们手上不停,一笼笼金灿灿的黄米粘豆包在蒸汽氤氲中出锅,米香扑鼻。这些承载着乡土风味的豆包,即将通过电商平台发往北京、河北等地,走上千家万户的餐桌。
“以前咱们种的杂粮都是零星卖,价格上不去。现在合作社统一加工、统一品牌,林西粘豆包成了‘网红’产品,根本不愁卖!”荣盛达合作社负责人赵丽杰一边查看豆包质量,一边笑着说道。

从“零星散种”到“万亩基地”
新城子镇地处丘陵,昼夜温差大,非常适合种植杂粮杂豆。这里产出的黍子、红豆、小米等颗粒饱满、营养丰富。然而在过去,当地杂粮种植长期处于“小而散”的状态,品种杂乱、效益不高,难以形成市场竞争力。
为改变这一局面,新城子镇党委、政府科学规划,明确“特色化、规模化、品牌化”的发展路径,将杂粮杂豆确定为主导产业重点培育。通过大力推广“合作社+基地+农户”的集约化模式,引进荣盛达等新型经营主体开展土地托管、订单种植,把分散的土地和农户有效组织起来。

“统一供种、统一管理、统一收购,不仅产量上来了,品质也更有保障。”种植户李瑞发感慨道,“现在一亩地的收入比以前多了三四成,日子越来越有奔头。”目前,新城子镇已建成万亩绿色杂粮种植基地,标准化生产模式让越来越多农民尝到了甜头。
从卖“原粮”到卖“产品”
“粮食不加工,等于一场空。”新城子镇党委书记武利说,“我们要做的,不仅是种得好,更要加工得好、卖得好。”镇党委、政府积极引导经营主体向下游延伸,在“精深加工”上下功夫,推动产业从“卖原粮”向“卖产品”“卖品牌”转型。
在生产车间,本地的优质杂粮正在实现“华丽转身”。依托优质小米开发的小米煎饼,香气浓郁,成了早餐市场的“抢手货”;传承地方风味的林西粘豆包,融合传统工艺与现代标准,软糯香甜,逐渐成为代表林西味道的一张美食名片。

我以前在外地打工,听说家乡的杂粮产业越来越红火,就决定回来试试。”年轻的车间女工刘阳一边包装刚出炉的豆包,一边说,“现在在家门口上班,收入稳定,还能照顾家里,心里特别踏实。”像小刘这样返乡就业的年轻人越来越多,他们正成为这片土地振兴的新生力量。
从“深闺特产”到“区域名片”
好产品还需亮品牌。新城子镇整合区域资源,打造统一的区域公用品牌“老三区杂粮”,并建立严格的质量标准体系,确保产品品质优良、形象统一。

线下,积极组织企业参加各类展览会、对接商超渠道;线上,则借助电商直播、社交平台推广,让林西粘豆包、年糕、杂粮礼盒等产品走进千家万户。目前,“老三区杂粮”系列产品已远销全国十余个省市,品牌效应逐步显现。
一颗小杂粮,承载着致富的希望,联结着就业与民生。从一家合作社的“试点开花”,到全镇产业的“百花齐放”,新城子镇正坚定走在这条依托特色资源、延伸产业链条、提升产品价值的大道上。这片热土上的“金豆豆”,正在真正成长为强镇富民的大产业,为乡村振兴注入源源不断的活力。
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