守护校园“舌尖安全” --林西县农牧局开展农畜产品质量安全进校园活动

为切实筑牢校园食品安全防线，守护广大师生身体健康，进一步规范校园食用农畜产品采购、准入、监管全流程。近期，林西县农牧局与教育局、市场监督管理局、公安局、卫健委等多部门组成联合检查组，对全县16所中小学、幼儿园食堂开展食品安全专项检查。通过日常监管、宣传普及、实操培训相结合的方式，全方位、立体化筑牢校园食品安全防护网。

过程中，检查组聚焦校园餐桌安全关键环节，对县域中小学、幼儿园食堂采购的肉类、蛋类、奶类及各类食用农产品开展专项检查，食材采购票据、台账、水质检测、肉蛋奶及食用农产品承诺达标合格证、食材的储存保管、食品留样、环境卫生等重点环节深入排查风险，从源头杜绝不合格食材流入校园餐桌，坚决消除隐患，提升校园食品安全风险防控水平。

县农牧局要求校园食堂加强农畜产品进货检验管理，在购进食用农畜产品时及时索取、查验农畜产品的“两章两证”"承诺达标合格证"“检测报告”等合格产品证明，并备案留存，做好农畜产品进货台账登记等工作。现场发放《中华人民共和国农产品质量安全法解读明白纸》《禁限用农药名录》《禁限用兽药名录》等农畜产品质量安全宣传资料。提高了食堂工作人员对农畜产品质量安全的认识，切实把好校园食堂食用农畜产品质量安全关。

下一步，林西县农牧局将继续严抓农畜产品质量安全监管，强化指导服务，排查农畜产品质量安全风险隐患，进一步强化校园食品安全全链条监管，压实主体责任，提高食品安全意识，守牢食品安全防线，让“校园餐”吃的安全吃的健康吃的放心！