林西县市场监督管理局组织召开治理制售假劣肉制品专项行动工作调度会

为进一步推动治理制售假劣肉制品专项行动走深走实，切实守好从生产到餐桌的每一道防线，近日，林西县市场监督管理局组织食品相关股室、各乡镇（街道）市场监管所负责人召开了治理制售假劣肉制品专项行动工作调度会。

会议要求，要将专项整治行动与群众身边不正之风和腐败问题集中整治紧密结合，确保整治实效。一是动态调整肉类产品生产经营单位底数，建立精准台账；二是加强生产经营过程监管，严格落实索证索票和进货查验制度；三是严厉打击肉制品违法违规行为，形成高压态势。会上，各负责人汇报了近期专项整治行动进展情况。截至目前，林西县市场监督管理局累计出动执法人员1226人次，共检查肉类产品生产经营单位773家，发现问题42个，组织开展市场主体约谈告诫会3次、集中培训1次，联合县公安局开展联合检查2次，利用食安专栏发布《通知》《公告》《告诫书》及工作信息16篇，对22家肉制品生产经营市场主体进行监督抽检，共抽检畜禽肉及其制品27批次，未检出不合格食品；立案10件，结案2件，起到了“查处一案、警示一片、规范一方”警示教育作用。

会议强调，肉制品质量安全直接关系到人民群众的生命健康，必须时刻绷紧安全弦。当前气温升高、消费旺季临近，肉类产品易腐变质，私屠滥宰、掺杂使假等风险进入易发高发期。各相关股室和各基层监管所要进一步压实监管责任，强化风险排查与源头治理；同时加大宣传引导力度，普及肉制品安全知识，畅通投诉举报渠道，营造群防群治的良好氛围。

下一步，林西县市场监督管理局将持续保持高压态势，深挖制售假劣肉制品案件线索，涉嫌犯罪的及时移送公安机关，坚决遏制违法乱象，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。